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梅のシロップ煮

20080608181835
今日は、家で採れた梅で「梅のシロップ煮」を作ってみたよ。

ソーダーとかワインやシャンパンで割って飲むと美味しいんだって。

さっそく氷水で割って試飲。
私にはちょっと甘目かしら?梅酒が欲しくなる(笑)

だけど、明日は梅酒じゃなくて梅ジュースを漬ける予定!梅酒はもう少し先にしよ~っと。
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